Nuclei

I nuclei Essenza sono studiati e creati per rispondere a tutte le esigenze che possono emergere da una produzione di gelato su vasta scala. Ma non solo. Con Fibericecream anche il gelato industriale può finalmente seguire i trend del plant-based, vegan, free from e clean label. Risultati sorprendenti sono garantiti grazie a un prodotto altamente performante, variegato e lavorabile a qualsiasi temperatura.
Codice
Prodotto
Descrizione
Peso Netto
Pezzi/Conf.
ESS069
Fiber Ice Cream
Fibre Vegetali per produzione continua
1 kg
12
ESS121
Nucleo Essenza Upgrade
Nucleo per gelato 5-10 gr/kg di miscela
1 kg
12

PLANT BASED PER LA GRANDE DISTRIBUZIONE

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