Codice | Prodotto | Descrizione | Peso Netto | Pezzi/Conf. |
---|---|---|---|---|
ESS104 | Base Creme 50 | Base 50gr per gusti a base latte | 2 kg | 6 |
ESS104P | Base Creme 50 Plus | Base 50gr per gusti a base latte | 2 kg | 6 |
ESS104E | Base Creme 50 Emulsifiber | Base 50gr per gusti a base latte con Emulsifiber | 2 kg | 6 |
ESS105 | Base 50 Sorbetto | Base 50gr per gusti frutta e gusti a base acqua | 2 kg | 6 |
ESS105P | Base 50 Sorbetto Plus | Base 50gr per gusti frutta e gusti a base acqua | 2 kg | 6 |
ESS106P | Base 100 Creme Plus | Base 100 gr per gusti a base latte | 2 kg | 6 |
ESS106N | Base 100 Creme Emulsifiber Plus | Base 100 gr per gusti latte con Emulsifiber | 2 kg | 6 |
ESS106E | Base 100 Creme Emulsifiber | Base 100 gr per gusti latte con Emulsifiber | 2 kg | 6 |
ESS117 | Base Agave con -30% zuccheri | Base con solo sciroppo d’Agave per gelati a -30% zuccheri | 1 kg | 10 |
ESS107 | Base Frutta Polpose | Base per frutta polposa | 1,12 kg | 10 |
ESS107P | Base Frutta Polpose Plus | Base per frutta polposa | 1,12 kg | 10 |
ESS108 | Base Limone | Base completa per limone | 1,2 kg | 10 |
ESS108P | Base Limone Plus | Base completa per limone | 1,2 kg | 10 |
ESS109 | Base Cioccolato al Latte | Base completa per cioccolato al latte | 1,2 kg | 10 |
ESS110 | Base Sorbetto Cacao & Cioccolato Fondente | Base completa Cioccolato Fondente (con cacao in polvere) | 1,5 kg | 8 |
ESS111 | Base Vegana | Base completa per gusti vegani | 1,2 kg | 10 |
ESS111P | Base Vegana Plus | Base completa per gusti vegani matrice grassa | 1,3 kg | 10 |
ESS111G | Base Vegana Glucosate | Base completa per gusti vegani con paste zuccherine | 1,4 kg | 8 |
ESS112P | Base Extreme Plus | Base completa low sugar-low fatBase completa low sugar-low fat | 1 kg | 12 |
ESS922 | Soft Yogurt | Base per soft yogurt | 1 kg | 12 |
ESS923 | Soft Cioccolato | Base soft gusto cioccolato | 1,7 kg | 8 |
ESS924 | Soft Panna | Base soft gusto panna | 1,4 kg | 8 |
ESS925 | Soft Vaniglia | Base soft gusto vaniglia | 1,4 kg | 8 |
ESS115 | Base Sorbetto Cioccolato Fondente | Base completa Cioccolato Fondente (senza cacao in polvere) | 1 kg | 12 |
Parti da una base unica
Perché le basi per gelato artigianale di Essenza sono diverse dalle altre?
A fare davvero la differenza nelle nostri basi, sono le diverse caratteristiche del prodotto riunite sotto un obiettivo comune: l’essenza della natura. Le nostre basi, infatti, sono senza additivi, senza grassi, senza coloranti e clean label. Da una base così puoi creare gelati, creme o sorbetti personalizzati ed essere sicuro che il risultato sarà qualcosa di unico.
Le basi di Essenza sono adatte anche per esigenze particolari?
Mettendo a disposizione basi già miscelate pronte all’uso e basi non premiscelate per un dosaggio personalizzato, riusciamo ad andare incontro a ogni particolare esigenza di gelateria artigianale. Le basi possono essere utilizzate sia a caldo sia a freddo per una personalizzazione totale.
Quali sono le basi pronte speciali di Essenza?
Dietro alla scelta di quali basi pronte proporre c’è uno studio costante delle richieste di mercato. Grazie a questo, oggi possiamo proporre basi già pronte per specifiche tipologie di clienti come le vegan, le gluten free, le senza lattosio, ma anche al cioccolato o con ridotto contenuto di zuccheri. In pratica, un servizio su misura in base alle esigenze particolari di ogni singolo cliente.